• img

پہلے سے تیار شدہ پکوانوں کی مقبول صنعت پیکیجنگ کے ذریعے صارفین کے "پیٹ" کو کیسے پکڑ سکتی ہے؟

 

پہلے سے تیار شدہ پکوان واقعی مقبول ہیں!

iiMedia ریسرچ کی جانب سے جاری کردہ "2022 چائنا پری میڈ ڈشز انڈسٹری ڈویلپمنٹ ٹرینڈ ریسرچ رپورٹ" کے مطابق، 2021 میں چین کی پری میڈ ڈشز کی مارکیٹ کا پیمانہ 345.9 بلین یوآن ہو گا۔

مستقبل میں، "وقت کی بچت اور پریشانی سے پاک" پہلے سے تیار کردہ پکوانوں سے زیادہ سے زیادہ صارفین کے تین وقت کے کھانے کی توقع کی جائے گی، جب کہ "8 منٹ میں ایک ڈش"، "گھر میں ذخیرہ کرنا ضروری ہے" اور "ابتدائی شخص بن جاتا ہے۔ ایک شیف" کو اچھی طرح سے پذیرائی ملی ہے۔طرف سے، اس نے پہلے سے تیار کردہ پکوانوں کے لیے عوام کی پہچان اور محبت کی تصدیق کی۔

وبائی امراض اور دیگر عوامل کے کیٹالیسس کے تحت، پہلے سے تیار شدہ پکوانوں کا مسلسل دھماکہ ایک پہلے سے طے شدہ نتیجہ ہے۔نہ صرف HEMA تازہ، Meituan، Ding Dong اور دیگر تازہ ای کامرس پلیٹ فارمز نے اس شعبے میں اپنی سرمایہ کاری میں مسلسل اضافہ کیا ہے، بلکہ Xinya chef، Guangzhou Restaurant، Zhenwei Xiaomeiyuan جیسے نئے اور پرانے پہلے سے تیار کردہ ڈشز کے برانڈز نے بھی بھرپور کوششیں کی ہیں۔ مارکیٹ میں داخل ہونے کے لیے، جو پہلے سے تیار شدہ پکوانوں میں ایک اور آگ ڈالنے کا پابند ہے۔

مزیدار ذائقہ اور تجربے کے ساتھ صارفین کے "پیٹ" کو پکڑیں۔

گھر میں پکے ہوئے پکوانوں کی طرح، پہلے سے پکے ہوئے پکوان آسانی سے ہوا کے سامنے آتے ہیں تاکہ بیکٹیریا کی افزائش، رنگت اور یہاں تک کہ خراب ہو جائے۔اگر پہلے سے بنی ہوئی ڈشز کو غلط طریقے سے پیک اور اسٹور کیا جائے تو ذائقہ اور تازہ معیار متاثر ہوگا۔اس لیے پہلے سے بنی ہوئی ڈشز کی شیلف لائف کو مؤثر طریقے سے بڑھانے کے لیے خصوصی پیکیجنگ ٹیکنالوجی کو اپنانا ضروری ہے، تاکہ پہلے سے تیار کردہ پکوان کا تازہ ذائقہ اور معیار طویل عرصے تک برقرار رکھا جا سکے۔

مارکیٹ میں پہلے سے تیار کردہ پکوانوں کو تقریباً چار اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے: کھانے کے لیے تیار کھانا، گرم کرنے کے لیے تیار کھانا، کھانا پکانے کے لیے تیار کھانا، اور پیش کرنے کے لیے تیار کھانا۔اسے کیسے پیک کیا جائے تاکہ یہ پیکیجنگ کے منفرد فوائد کے ساتھ صارفین کے "پیٹ" کو مضبوطی سے سمجھ سکے؟

1، کھانے کے لیے تیار کھانا: وہ کھانا جو کھولنے کے بعد براہ راست کھایا جا سکتا ہے۔

微信图片_20220721143634

تصویری ماخذ: کھانے کے لیے تیار کھانے کی مثال

کھانا پکانے اور جراثیم کشی کے بعد، کھانے کے لیے تیار کھانے کو ویکیوم میں پیک کرنے کی ضرورت ہے یا ماحول کو تازہ رکھنے والی پیکیجنگ میں تبدیلی کی ضرورت ہے۔اگر عام پیکیجنگ مواد استعمال کیا جاتا ہے تو، آکسیجن مزاحمت کی کارکردگی ضروریات کو پورا کرنے میں ناکام ہونے کا امکان ہے، جس کی وجہ سے مواد کو زیادہ دیر تک ہوا کے سامنے رکھنے کا امکان ہے، جس سے رنگ کی تبدیلی، پھپھوندی، بدعنوانی اور دیگر رد عمل پیدا ہوتے ہیں، اور ذائقہ، ذائقہ اور تازگی بہت کم ہو جائے گی، مصنوعات کی شیلف زندگی کو متاثر کرے گا.

微信图片_20220721143631تجویز کردہ کیس: Shuanghui کم درجہ حرارت گوشت کی مصنوعات

شوانگھوئی کم درجہ حرارت والے گوشت کی مصنوعات کو اوپری اور نچلے فلمی ڈھانچے کے ساتھ پیک کیا جاتا ہے، اور اوپری فلم چانگسو سوپامڈ فلم سے بنی ہوتی ہے- ای ایچ اے فریش لاکنگ کمپوزٹ دوسرے سبسٹریٹس کے ساتھ، جس میں بہترین آکسیجن بلاکنگ اثر ہوتا ہے۔اور چونکہ منتخب فلم ایک قسم کی اعلیٰ فنکشنل BOPA فلم ہے، اس لیے اوپری فلم میں بہترین میکانکی خصوصیات بھی ہوتی ہیں جیسے BOPA رگڑنے والی مزاحمت اور تناؤ کی مزاحمت، جو نقل و حمل کے دوران پروڈکٹ کو بیگ ٹوٹنے سے بچا سکتی ہے۔اس کے ساتھ ہی، کیس کی تصویروں سے بدیہی طور پر دیکھا جا سکتا ہے کہ پیکیجنگ میٹریل میں پرنٹنگ کے بعد شاندار نمونے اور چمکدار رنگ ہیں، جو بہت دلکش ہیں۔فوری فوڈ پیکیجنگ کی رکاوٹ کو بہتر بنانے کے حل میں سے ایک کے طور پر، یہ بہت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتا ہے۔

 

فوری کھانا: وہ کھانا جو گرم کرنے کے بعد کھایا جا سکتا ہے۔

微信图片_20220721143627

تصویری ماخذ: "ٹوٹے ہوئے پیالے" کا برا تجربہ

"بیگ پھاڑنا ایک پیالہ ہے" کے کوکنگ بیگ نے بلاشبہ انسٹنٹ فوڈ "سچے پیار کے پرستاروں" کی ایک بڑی تعداد کا دل موہ لیا، لیکن اصل آپریشن کے دوران، "ٹوٹا ہوا کٹورا" حاصل کرنا آسان ہے، کیونکہ لاپرواہی سے آپریشن، اور خریدار شو اور بیچنے والے شو کے درمیان فرق واقعی ایک چھوٹا سا سے زیادہ ہے.

微信图片_20220721143624

تجویز کردہ کیس: ڈنگ ڈنگ بیگ

یہ ڈنگ ڈنگ بیگ چانگسو TSA لکیری آنسو فلم کو اپناتا ہے، جو پیکیجنگ کی ساخت کو نقصان نہیں پہنچاتا ہے، اور اسے دوسرے خاص مواد کے ساتھ تعاون کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔مزید برآں، لیزر ڈرلنگ کے برعکس، جس کو بہتر لکیری ٹیئرنگ اثر حاصل کرنے کے لیے مواد کو تباہ کرنے کی ضرورت ہوتی ہے، TSA لکیری ٹیئرنگ فلم کا اپنا "سیدھا پھاڑنا اثر" اور بہترین کارکردگی ہے، جو "باؤل" کو مزید سخت اور مضبوط بنا سکتی ہے۔پیکیجنگ اعلی درجہ حرارت مائکروویو کی اعلی طاقت کے خلاف زیادہ مزاحم ہے۔

 

پکانے کے لیے تیار کھانا: نیم تیار کھانا۔
微信图片_20220721143620

نیم تیار شدہ کھانے کی اکثریت سوپ اور نوڈلز ہیں۔بیگ کو کھولتے وقت چھڑکنا اور چھڑکنا آسان ہے۔صاف کرنا بہت مشکل ہے، جو کہ صارفین کی پہلے سے بنی ہوئی ڈشز کا انتخاب کرنے کی اصل نیت کے خلاف ہے۔صارفین کو اکثر ناقص تجربے کی وجہ سے بلیک لسٹ کر دیا جاتا ہے۔

微信图片_20220721143615

تجویز کردہ کیس: کریم کارن سوپ کی پری پیکنگ

حل دراصل بہت آسان ہے۔پیکیجنگ مواد کے طور پر چانگسو ٹی ایس اے لکیری ٹیئرنگ فلم کا استعمال کرکے اسے بالکل حل کیا جاسکتا ہے!اسے دوسرے خاص مواد کے بغیر آسانی سے سیدھی لائن میں پھٹا جا سکتا ہے، جو سوپ کے چھڑکاؤ اور رساؤ کو مؤثر طریقے سے روک سکتا ہے۔اسے صرف ایک بار استعمال کرنے کی ضرورت ہے، اور پسندیدہ پری میڈ ڈشز کی پیکیجنگ کی ہاٹ لسٹ میں یہ یقینی طور پر موجود ہوگا۔

 

پکانے کے لیے تیار کھانا: وہ اجزاء جن پر ابتدائی طور پر کارروائی کی گئی ہو جیسے صفائی، کاٹنا وغیرہ۔

پھلوں، سبزیوں اور گوشت کو کاٹنے، دھونے اور جراثیم سے پاک کرنے کے بعد، انہیں بازار میں لانے سے پہلے ان کو ایسپٹک پیکیجنگ کی ضرورت ہوتی ہے۔تاہم، ویکیومنگ کے بعد، ہڈیوں کے ساتھ گوشت کی مصنوعات کی پیکنگ اکثر ہڈیوں کے اسپرس اور تیز چیزوں سے آسانی سے پنکچر ہوجاتی ہے، جس کے نتیجے میں بیگ ٹوٹ جاتا ہے، ہوا کا اخراج ہوتا ہے اور تازگی کی کمی ہوتی ہے۔پکوانوں کی رنگینی اور باسی پن، ذائقہ کی کمی۔لہذا، کھانے کے لیے تیار کھانے کی پیکیجنگ لچکدار اور پنکچر مزاحم ہونی چاہیے۔

微信图片_20220721143606

تجویز کردہ کیس: سبزیوں کی پیکیجنگ کو صاف کریں۔

چانگش سپامیڈ-ای ایچ اےتازہ تالا لگانے والی فلم نہ صرف لباس مزاحم اور پنکچر مزاحم ہے بلکہ اس میں بہترین رکاوٹ کی خصوصیات بھی ہیں۔یہ بیگ کی ٹوٹ پھوٹ، ہوا کا رساؤ، اور ویکیومنگ کے بعد پیکنگ کے ذریعے پنکچر ہونے والی ہڈیوں کے اسپرس اور تیز اشیاء کی وجہ سے ہونے والے تحفظ کے مسائل سے مؤثر طریقے سے بچ سکتا ہے۔یہ تازگی کو مضبوطی سے بند کر سکتا ہے، پکوان کی رنگینی اور ذائقہ سے بچ سکتا ہے، اور تازہ اور زیادہ اصلی ذائقہ کو یقینی بنا سکتا ہے۔

پہلے سے تیار کردہ پکوانوں نے کافی قسم کے زمرے اور متنوع ذائقے تیار کیے ہیں۔"نوجوانوں نے دنیا جیت لی" کے استعمال کے رجحان کے تحت پہلے سے تیار کردہ ڈشز کا مقابلہ بھی تیز ہو جائے گا۔پیداوار کو مزید معیاری بنانے اور زمرہ جات میں اضافہ کرنے کے علاوہ، مزید ذائقے تیار کرنا جو نوجوان پسند کرتے ہیں، ہر معمولی تبدیلی آنے والوں کے لیے اضافی پوائنٹس کا اضافہ کرے گی، اور کچھ پیکیجنگ کمپنیوں کی اختراعی مصنوعات پہلے سے تیار کردہ برانڈ کے مالکان کو فروغ دے سکتی ہیں۔ کھانے کا ٹریک.مصنوعات اور خدمات کو اختراع کرنے کے لیے برانڈ کے مالکان کے ساتھ اچھی طرح سے تعاون کریں، اور مشترکہ طور پر نوجوانوں کی حقیقی ضروریات کو تلاش کریں۔


پوسٹ ٹائم: جولائی 21-2022